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5キロ とっても甘く・ジューシーな石和第2共選の柿は、プロの評価がとっても高く、日本有数の評価を受ける極上柿です。 山形県かみのやま ラ・フランス 大玉 2キロ 誰もが認める旨さの山形県のかみのやまのラ・フランス。なめらかでジューシー、とろけるような食感と濃厚な甘みをお楽しみください。 北海道JAとうや湖 じゃがいも「男爵」10キロ 環境負荷の少ないクリーン農業を推進し、消費者の皆様に安心・安全な農産物を提供するJAとうや湖。北海道の美味しい男爵です。 静岡県JAみっかび 三ケ日みかん 3L 8キロ みかんの名産地・静岡県の三ケ日。その中でも希少な早生みかんです。大玉中心のみかん作りに専念し、見事な大玉のミカンを作ります。 青森県JAつがる弘前 太陽ふじ3キロ 糖度はなんと13度以上!大人気の葉とらず太陽ふじ見た目にこだわらず、味重視で育て美味しいリンゴを選別しております。 青森県JA津軽みらい こみつ3キロ 果肉全体に蜜が広がっていて、多いものでは、果肉の断面に7割から8割近くも蜜がはいります。瑞々しく食味も最高です。 岩手県JA全農いわて 冬恋3キロ 蜜入りがよく、食味もよい「はるか」の中から、蜜入り指数や糖度など、さらに厳選したブランドが「冬恋」。 新潟県JAにいがた南蒲 ル・レクチェ 2キロ 毎年わずかな数量しか収穫できないと言われる幻の洋ナシ。華やな香りと優雅な甘み! そして、とろけおちる果肉が魅力です。 熊本県 西谷農園の淡雪 化粧箱 酸味はほとんど感じずとっても食べやすく、口の中に優しい香りと甘さを 運んでくれる新感覚の苺。上品な感動モノのいちごです。
カドミウムとニッケルは金属ですが、実はチョコレートにも含まれていることがわかっています。 カドミウムについては土壌由来のもので緊急性のある含有量ではありませんが、ニッケルは普通のチョコレートと比較すると1. 9~3. 8倍の量が含まれています。 ニッケルは金属アレルギーのアレルゲンとしての症例が多く、経口摂取による発症もあることからニッケルアレルギーの人は注意が必要となります。 また、カドミウムもニッケルも発癌性があるとされています。 微量のアフラトキシン(毒素) 問題となる量ではありませんが、高カカオチョコレートにはカビ毒の一種であるアフラトキシンが含まれることがあります。 アフラトキシンは熱耐性であるため、加工時に熱が加えられても分解されないこともあるので商品として店頭に並ぶものの中にも残留してしまいます。 現時点でアフラトキシンの除去は困難となっていて、規制値10㎍/kgと定められています。 加工時に収穫後のカカオ豆を発酵する工程があり、この段階でカビに汚染されてアフラトキシンを産出することがあります。 アフラトキシンの大量摂取や長期摂取は肝臓障害や肝臓癌などの健康被害が報告されています。 【スポンサーリンク】 一日にどれくらいまでなら食べていい? さまざまな健康被害の可能性があることがわかりましたが、高カカオチョコレートの摂取目安量は決められているのでしょうか。 本来、健康や美容のためにと話題になっている高カカオチョコレートもやはり食べ過ぎてしまうと既に述べている健康被害が考えられるので一日の摂取目安量を25~30gにしましょう。 スーパーなどで購入できる「チョコレート効果」は1個5g、「カレ・ド・ショコラ」は1個4.